هل تقوم جدتك بتحضير حساء الدجاج 🍲 في كل مرة تصاب بها بالزكام🤒؟ تبين أن جدتك كانت على حق وأن هناك أدلّة علمية تساند هذا العلاج الشعبي القديم!
. ✅ في الواقع وجدت عدة دراسات 📑 أن تناول حساء الدجاج🐓 والخضار يخفف من أعراض الزكام!
.
1⃣واحدة من أشهر الدراسات عن هذا الموضوع تم نشرها في عام 2000 في المجلة العلمية “تشست” من قبل الدكتور ستيفن رينارد. وقد وجدت الدراسة أن لحساء الدجاج والخضار نشاطات مضادة للالتهاب في الجسم وأنه يستطيع أن يخفض من عوارض عدوى الجهاز التنفسي العلوي عن طريق خفض حركة الخلايا المتعادلة (أو العدلات- والتي هي الخلايا البيضاء الأكثر انتشاراً في الدم والتي تدافع عن الجسم ضد العدوى).
.
2⃣وقد وجدت دراسة أخرى تم نشرها في عام 2012 في المجلة الأميركية للعلاج أن حساء الدجاج يحتوي على مركب يدعى الكارنوزين، وهو مركب يعزز مناعة الجسم ويساعد على محاربة المراحل المبكرة للزكام طوال فترة تواجده في الجسم (لذلك فإنك بحاجة لتناول الحساء بشكل مستمر عندما تكون مصاباً بالزكام أو عدوى الجهاز التنفسي العلوي).
. ⬅⬅ إذا كنت مصاباً بالزكام أو بعدوى الجهاز التنفسي العلوي، تناول حساء الدجاج والخضار عدة مرات في اليوم.
.
🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲
.
.
Does your grand-mother prepare chicken soup🍲 whenever you have a cold🤒? Turns out there is science behind this age-old folk remedy!!
. ✅In fact, several studies📑 have found that Chicken🐓 Vegetable Soup (CVS) reduces cold symptoms!
.
1⃣The most popular study, published in 2000 in the scientific journal CHEST by Stephen Rennard, M.D., found that CVS have anti-inflammatory activity and can reduce the symptoms of upper respiratory tract infections by reducing the movement of neutrophils (the most common white cells in the blood that defend the body against infection).
.
2⃣Another study, published in 2012 in the American Journal of Therapeutics found that a compound present in chicken soup- carnosine- helped the body’s immune system in fighting the early stages of flu as long as the soup was in the body (you need constant supply of the soup to have continuous effects).
. ➡➡If you’ve got a cold or upper-respiratory flu, drink CVS several times per day.
المصدر : instagram.com/massa.nutriclub .