#Repost @dietrecipes
・・・
.
فيتوتشيني بصلصة الطماطم وكرات الدجاج :
2 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومفرومه ناعم (250 غرام)
بصله صغيره مفرومه ناعم
ملعقتين كزبره مفرومه
ملعقتين بقدونس مفروم
ملح ، بهارات ..
نخلط كل المكونات ونشكلها كرات ..
.
بصله مفرومه
نص ملعقة طعام زيت زيتون
1 فلفل رومي مقطع
فصين توم مفروم
ملعقة طعام معجون طماطم
2 طماطم معصوره
كوب ماء
عالنار نحمر البصل في الزيت ..
نضيف الفلفل الرومي ونقلب ..
نضيف التوم ونقلب ..
نضيف معجون الطماطم والطماطم وماء وملح وبهارات ونقلب ..
لمن تغلي صلصة الطماطم نبدا نضيف كرات الدجاج وحده وحده ، ونخليها دقيقه او دقيقتين تغلي بدون تقليب .. بعدين نقلب عالخفيف ونخليها تغلي ع نار متوسطه 20 دقيقه ونطفي النار ..
نسلق (120 غرام) مكرونه فيتوتشيني ونصفيها ونضيفها لصلصة الطماطم وكرات الدجاج .. (صورة المكرونه في البوست الجاي) ..
بالعافيه ..
الكميه تكفي 3 اشخاص
للشخص 210 كالوري